這是一套酒店服務禮儀培訓PPT,共32頁;
PPT模板封面使用了酒店、酒店前臺、握手、服務人員背景圖片。左側填寫酒店服務禮儀培訓PPT標題。周圍使用酒紅色多邊形裝飾。
PowerPoint模板內容頁,由30張紅色幻燈片圖表,搭配禮儀培訓PPT文字排版。另外使用了禮儀示範插圖、服務場景等插圖裝飾。
酒店服務禮儀培訓PPT內容簡介:
一、儀容儀表禮儀
髮式
整潔大方(與自己的臉型、膚色、體形相匹配,與自己的氣質、職業、身份相吻合)
面容
①男士面容的基本要求 男士應養成每天修面剃鬚的良好習慣。
②女士面容的基本要求 其一,化妝的濃淡要考慮時間、場合的問題。其二,在公共場所不能當眾化妝或補妝。
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二、優雅的儀態
女姿
1、雙腿直立,左腳腳跟靠在右腳踝骨處,成45度微“T”字型或雙腳呈V字型,即膝和腳後跟要靠緊,兩腳張開的距離約為兩拳;
2、軀幹挺直提臀、立腰、收腹、挺胸,重心在兩腿之間;
4、雙肩放鬆,稍向後壓;
5、拔頸、頭正微向上揚15度,眼睛平視,面帶微笑,略收下頜;
6、雙手相交,虎口相握,右手握在左手上,拇指藏在掌心,置於腹部丹田處;
男姿
1、雙腳分開,與肩同寬,兩腳平行呈直立狀;
2、軀幹挺直,收腹,挺胸,提臀,立腰,重心應在兩腿中間;
3、雙肩放鬆,稍向後壓;
4、拔頸,頭正,眼睛平視,面帶微笑,略收下頜;
5、雙手握於身後,左手握住右手腕部,貼於腰下.
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三、在服務工作中常用的禮儀
問候禮:是人與人見面時互相問候的一種禮節
A、初次見面時的問候 B、時間性問候 C、節日性問候 D、其他問候
問候次序 位低者先問候 問候態度 主動 熱情 自然 專注
問候內容 直接式 間接式 問候時間 不同時間可以用不同的問候語
問候要遵從職業特色 問候可以因對象不同而不同
問候要先通報自己的姓名 問候要注意語氣、聲調
行握手禮時,通常距離受禮者約一步,兩足立正,上身稍向前傾,伸出右手,手掌垂直於地面,四指並齊,拇指張開與對方相握,微微抖動3—4次(時間以3秒鐘為宜),然後與對方手鬆開,恢復原狀。
握手強調“五到”:
身到、笑到、手到、眼到、問候到
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四、商務交往中常用的禮儀
自我介紹
形式:應酬式/工作式/交流式/禮儀式/問答式
注意事項:時間/態度/真實誠懇
自我介紹時,先向對方點頭致意,得到回應後再向對方介紹自己的姓名、身份和單位等,同時遞上事先準備好的名片。
他人介紹
由他人做介紹,自己處於當事人之中,如果你是身份高者或主人等,聽他人介紹後,應立即與對方握手,表示熱情、歡迎、很高興認識對方等意
如果你是身份低者或賓客等,當未被介紹給對方時,應耐心等待,當將自己介紹給對方時,應根據對方的反應來做出相應的反應
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五、行業禮儀
餐飲服務的操作禮儀:指餐飲服務員在日常服務中向他人表示敬意的禮儀.
餐飲服務的操作禮儀有以下幾點:
當賓客進入本區域,領班和服務員要熱情迎接,微笑問好,幫助賓客接衣帽,引領入座
當賓客走進座位時,應按先女賓後男賓,先主賓後一般賓客的順序為客人拉椅認座. 若有兒童, 應先為兒童加兒童凳安排入座.
餐飲服務中, 服務員自始至終使用禮貌用語, 堅持站立和微笑服務.任何情況下不講”不”字, 對賓客投訴要耐心傾聽, 有條件的可作記錄, 以表示尊重.
工作中要”一不”, “二靜”, “三輕”, “四尊”.
一不: 不準吸菸 ( 女不準吃零食).
二靜:工作場所保持安靜,隆重場合保持肅靜.
三輕: 說話輕, 操作輕, 走路輕.
四尊: 尊重老人, 婦女, 殘疾人和不同國家, 民族和地區的風俗習慣.
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