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相關標籤 動態 數據分析 餐飲
發布於 2022-12-16 07:38
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餐飲業陷入十年來低谷期PPT介紹

這是一份餐飲業數據分析PPT,分析在中國的餐飲業為何陷入十年來低谷期;
本PPT數據來源於騰訊財經頻道。
PPT內容:
在國內外經濟普遍不景氣的情況下,作為經濟晴雨表的餐飲行業表現更加明顯。全國各地傳出的信息顯示,2013年餐飲行業的日子不好過,已經出現了較高的倒閉潮。
餐企倒閉率高達15%,中國烹飪協會表示,目前餐企月倒閉率高達15%。整個餐飲行業增速陷入2000年以來除2003年非典時期的最低谷。
本土快餐品牌利潤不及8%,據統計,大型快餐連鎖企業上半年的新門店擴張完成計劃比例僅為20%~30%,本土快餐品牌利潤不及8%。
多地餐飲業陷入困境,餐飲業困境在多個地方都有顯現,從北京到上海到廈門,每個地方的餐企都在訴苦。
多重壓力引發餐飲業危機,餐飲業危機由多個原因引起,烹飪協會特別表示,沉重的稅負將成為壓垮餐飲業的“最後一根稻草”。
政府加強對餐飲行業監管與處罰,今年來,在地方政府財政收入大幅減少的情況下,不少地方加強了對餐飲等行業的行政監管與處罰。
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