這是一套古典水墨中國風雨水節氣介紹PPT模板,共28頁;
PPT模板封面使用了水墨繪製的群山、柳條、小舟背景圖片。中間使用毛筆字書寫了雨水PPT標題。界面風格古典雅緻。
PowerPoint模板內容頁,使用了多張雨水節氣風俗習慣插圖、飲食插圖、植物插圖等,搭配雨水節氣介紹文字排版。
雨水節氣介紹PPT內容簡介:
一、節氣介紹
“雨水”是緊隨立春的第二個節氣。古籍《月令七十二候集解》記載:“正月中,天一生水,春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。”
雨水,是二十四節氣之第2個節氣。鬥指壬;太陽到達黃經330°;每年公曆2月18-20日交節。雨水和穀雨、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的節氣,是古代農耕文化對於節令的反映。
我國古代將雨水分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌動。”
曾使用平氣法二十四節氣是以黃河流域為基準,雨水之前天氣寒冷,但見雪花紛飛,難聞雨聲淅瀝;雨水之後氣溫一般可升至0 ℃以上,雪漸少,開始融化。此節氣,水獺開始捕魚了,將魚擺在岸邊如同先祭後食的樣子;五天過後,大雁開始從南方飛回北方;再過五天,在“潤物細無聲”的春雨中,草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。
二、氣候特點
雨水和穀雨、小滿、小雪、大雪一樣,都是反映降水現象的節氣。雨水節氣後,太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了,這時的北半球,日照時數和強度都在增加,氣溫回升較快,來自海洋的暖溼空氣開始活躍,並漸漸向北挺進。
進入雨水節氣,我國北方一些地區仍下雪,尚未沒有走出冬天的範疇,仍是很冷。黃河中下游及其附近地區全年雪最大、大雪最多的節氣,既不是“小雪大雪”,更不是“小寒大寒”(因為那時氣溫更低、大氣中水汽更少),而是在2月下旬的春季“雨水”節氣。
南方的西南、江南的大多數地方都是一幅早春的景象,日光溫暖,早晚溼寒,田野青青,春江水暖。華南地區則是春意盎然,百花盛開。雲南南部地區已是春色滿園。
雨水節氣意味著進入氣象意義的春天。“雨水”過後,中國大部分地區氣溫回升到0℃以上,黃淮平原日平均氣溫已達3℃左右,江南平均氣溫在5℃上下,華南氣溫在10℃以上,而華北地區平均氣溫仍在0℃以下。中國氣候學上,常以每五天的日平均氣溫穩定在10℃以上的始日劃分為春季開始。
三、節日習俗
雨水這天在民間有一項特具風趣的活動叫“拉保保”。(保保則是乾爹)
以前人們都有一個為自己兒女求神問卦的習慣,看看自己兒女命相如何,需不需要找個乾爹。而找乾爹的目的,則是為了讓兒子或女兒順利,健康的成長。(這可能也與以前的醫療條件有關,因為醫療條件不好,好多孩子生病根本無法醫治。所以需要藉助乾爹的福氣將孩子帶大)於是便有了雨水節拉保保的活動。此舉一年復一年,久而成為一方之俗。
雨水節的另一個主要習俗則是女婿,女婿去給岳父岳母送節。送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝岳父岳母長命百歲。送節的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節,岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風擋雨,也有祝願女婿人生旅途順利平安的意思。
在川西民間,雨水節是一個非常富有想象力和人情味的節氣。這天不管下雨不下雨都充滿一種雨意濛濛的詩情畫意:早晨天剛亮,霧濛濛的大路邊就有一些年輕婦女,手牽了幼小的兒子或女兒,在等待第一個從面前經過的行人。而一旦有人經過,也不管是男是女,是老是少,攔住對方,就把兒子或女兒按捺在地,磕頭拜寄,給對方做乾兒子或乾女兒。這在川西民間稱為“撞拜寄”,即事先沒有預定的目標,撞著誰就是誰。
雨水節回娘屋是流行於川西一帶的另一項風俗。民間到了雨水節,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回孃家拜望父母。生育了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫製一條紅褲子,穿到貼身處,據說,這樣可使其儘快懷孕生子。此項風俗現仍在農村流行。
佔稻色是流行於華南稻作地區的習俗、就是通過爆炒懦穀米花來占卜這年稻穀的成色。成色足則意味著高產,成色不足則意味著產最低。成色的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多
四、節氣養生
《黃帝內經》說,“春主肝”,肝臟在春季活動比較旺盛。但肝木易克脾土,稍有不慎容易損害脾胃。同時,因為降雨的增多,溼氣加重,溼邪易困擾脾胃,所以,在這一時期,一定要注意對脾胃的養護,健脾利溼。
道醫孫思邈說“春時宜食粥”,提醒我們在春季應多喝粥。粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便於吸收,還能補脾養胃、去濁生清。粥中加入一些藥材後,還能治療一些慢性病,對身體有滋補作用。祛溼佳品粥非薏苡仁黨參粥莫屬。
除了薏苡仁黨參粥之外,能祛脾溼的食物還有很多,如茯苓、芡實、小米、胡蘿蔔、冬瓜、萵筍、扁豆、蠶豆、鯽魚等。在日常飲食中,我們要多吃這類食物。
《黃帝內經》中記載:“人臥血歸於肝”,而在春季應“夜臥早起”。現代醫學研究證實,睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍。流經肝臟血流量的增加,有利於增強肝細胞的功能,提高解毒能力,並加快蛋白質、氨基酸、糖、脂肪、維生素等營養物質的代謝,從而維持機體內環境的穩定,抵禦春季多種傳染病的侵襲。
五、文獻記載
《春夜喜雨》[唐]杜甫
好雨知時節,當春乃發生。
隨風潛入夜,潤物細無聲。
野徑雲俱黑,江船火獨明。
曉看紅溼處,花重錦官城。
《臨安春雨初霽》[宋]陸游
世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閒作草,晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風塵嘆,猶及清明可到家。
《初春小雨》[唐]韓愈
天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無。
最是一年春好處,絕勝煙柳滿皇都。
《雨水》左河水
南溼北冷兩交鋒,乍暖還寒鬥雨風。
一夜返青千里麥,萬山潤遍動無聲。
雨水農諺
春雨貴如油。
七九河開,八九雁來。
七九六十三,路上行人把衣寬。
七九八九雨水節,種田老漢不能歇。
雨水到來地解凍,化一層來耙一層。
麥田返漿,抓緊松耪。
麥潤苗,桑潤條。
種地別誇嘴,全憑肥和水。
糞大水勤,不用問人。
有收無收在於水,收多收少在於肥。
水滿塘,糧滿倉,塘中無水倉無糧。
水是莊稼血,肥是莊稼糧。
水是莊稼血,沒有了不得。
水是金湯玉漿,灌滿糧囤穀倉。
莊稼一枝花,全靠肥當家。
種地不上糞,等於瞎胡混。
人靠地養,地靠糞養。
會耕會耪,無糞不長。
春天糞筐滿,秋天糧倉滿。
春天比糞堆,秋後比糧堆。
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